Kuumtöötlus kuumtöötlemisel on metallist kuumtöötlemise tehnoloogia, mida kasutatakse eeldatava korralduse ja jõudluse saavutamiseks kütte, soojuse säilimise ja jahutamise teel.
Metalli kuumtöötlus on mehaanilises tootmises üks olulisemaid tehnoloogiaid võrreldes teiste töötlemistehnoloogiatega. Kuumtöötlus ei muuda üldjuhul tooriku kuju ja kogu keemilist koostist, vaid muudab tooriku sisemist mikrostruktuuri või muudab pinna keemiline koostis või parandada tooriku kasutamist. Tunnus on parandada tooriku sisemist kvaliteeti, mis tavaliselt palja silmaga nähtavaks ei ole.
Selleks, et metallitööstusel oleksid vajalikud mehhaanilised omadused, füüsikalised omadused ja keemilised omadused, on lisaks materjalide mõistlikule valikule ja erinevatele vormimisprotsessidele tihti vajalik ka kuumtöötlusprotsess. Teras on mehaanilisest tööstusest kõige laialdasemalt kasutatav materjal ja terase mikrostruktuur on keeruline ja seda saab termilise töötluse abil juhtida, nii et terase kuumtöötlus on metalli kuumtöötlemise peamine osa. Lisaks on alumiinium, vask, magneesium, titaan ja muud sulamid võivad muuta nende mehaanilisi, füüsikalisi ja keemilisi omadusi ka kuumtöötluse abil, et saavutada erinevat jõudlust.